Pane a lievitazione naturale, con farina di grani antichi, cotto nel forno a legna

Il pane viene tostato e poi macinato. In questo modo il prodotto ha un gusto migliore e resta più stabile nel tempo.

Farina di grano tenero tipo 1, farina di grano duro integrale, farina di grano tenero tipo integrale, farina di segale integrale, Farina di Farro integrale, acqua, lievito madre di grano tenero (farina di grano tenero tipo “1”, acqua), semi di zucca, semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo, olio EVO, sale marino integrale

Allergeni: contiene glutine e sesamo. Potrebbe contenere tracce di frutta con guscio, latte.

Da consumare preferibilmente entro 60 giorni dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto.