Chi siamo

Cascina Malerbe è una piccola realtà contadina, situata sulle colline torinesi. Siamo due donne, che insieme a due cani, quattro asini, gatti e galline vivono in una cascina con sei ettari di terra, diversificati tra orto sinergico, alberi da frutta, cereali e leguminose, prato pascolo e bosco. Ci ispiriamo ai principi dell’agroecologia e della sovranità alimentare, cercando di favorire la biodiversità; di rivendicare e diffondere un’agricoltura contadina, agroecologica e solidale; di produrre alimenti sani per gli abitanti della cascina e per i cittadini conosciuti o meno con i quali siamo in relazione. Portiamo avanti progetti di filiera, cercando di gestire ogni parte della produzione, dal seme alla vendita.